​クラスのご案内

​白神こだま酵母の基本が学びます。サラパン教室講師を取得できます。ベーシックI II では卵・油脂・乳製品・スキムミルクを使わないパン学べます。

​2種類の白神こだま酵母パンを捏ね機を使って焼きます。季節に合わせてバラエティ豊富なパン焼きましょう。白神こだま酵母レシピ本レッスンは本掲載パンを手ごねで作ります。

山形県庄内地方農家さんから直送される大地の恵みを味わい尽くす贅沢な野菜料理レッスン。

​旬の庄内野菜を購入することもできます

​いろんな分野で活躍されている先生、プロの方をお招きしてお話会/レッスン➕手作りパンチプレートを楽しみましょう。心理学/中国茶/写真

学校から帰ってから放課後にパン作り、お料理が楽しめます。夕方4時から6時までのレッスン

​お試しレッスンもできます。

お気軽にお問い合わせください

​オンラインレッスンは全国で楽しめます。ご希望の方には材料送付もできます。（レッスン動画付きなので復習しやすいです）